2017.02

in season中田綾子料理教室サイトを訪れて下さってありがとうございます。明日は節分。いつも近くのスーパーで、デパートで太巻きを買って帰るけど、ちょっと飽きたな～とか、全部食べきれないな~という方、一度作ってみませんか？レシピ、というほどのものではないぐらい簡単に作れちゃうんですよ。用意するものは１．寿司海苔２．ごはん３．しょうがの甘酢漬け（ガリ）４．大葉５．ゴマ６．塩いわし　（自分で焼いても、焼いてあるものでもOK）脂ののっているのを選んでね作り方は生姜の甘酢漬けを刻んで、ごはんに混ぜて、少し塩もまぜて、寿司海苔に広げます。大葉を中央に置き、骨をはずした焼いたいわしの身をのせてくるっと巻くだけ！焼き鯖（サバ）寿司のようなかんじ、といえば味の想像が...